In België is Kerstmis vooral een familiefeest. Voor veel gezinnen draait het om kerstavond aan tafel, en op kerstdag schuift de familie vaak nog eens aan. Wie dat allemaal organiseert, weet het: de tafel is waar het gebeurt.
Wat er op tafel komt
Kalkoen en wild zijn klassiekers, al kiezen steeds meer mensen ook voor fondue, gourmet of een feestelijk buffet. Als dessert volgt vaak een kerststronk, en de bubbels staan klaar. In de weken ervoor ligt bij de bakker ook de cougnou: het zoete kerstbroodje in de vorm van een ingebakerd kindje, traditioneel met een tas warme chocolademelk.
Welke kleur voor je kersttafel?
- Klassiek: Scarlet Red of Bordeaux, met groen, kaarslicht en goud.
- Traditioneel en ingetogen: Forest Green op wit of Ivory.
- Modern: Black met koper of messing. Bronze vangt het kaarslicht net iets feestelijker.
- Licht en winters: Ice Blue of Pure White, met zilver en glas.
Drie kleine tips
- Reken op één servet per gast, plus een paar extra voor het dessert.
- Strijk je servetten op voorhand, terwijl ze nog licht vochtig zijn. Zo ligt linnen mooi zonder stijf te ogen.
- Een geborduurde initiaal maakt van een servet een plaatskaartje dat blijft.
Bekijk de linnen servetten of onze collectie Kerst & Sinterklaas, en dek dit jaar een tafel die net zo lang meegaat als de herinneringen.