Op zondagochtend staat half België in de rij bij de bakker. Pistolets, sandwiches, koffiekoeken en misschien een rijsttaartje voor erbij. Wat volgt, is een van de fijnste maaltijden van de week: een lange, rustige brunch.
Een tafel zonder haast
Een brunchtafel hoeft niet perfect te zijn. Zet alles in het midden, zodat iedereen zelf kan nemen. Houd de borden eenvoudig en laat de tafel wat vol en gezellig ogen. Linnen past daar goed bij: een zachte kreuk mag, het hoort bij een ontspannen ochtend.
Lichte kleuren voor de ochtend
Voor een brunch werken frisse, lichte tinten het best. Denk aan Sand, Ivory of Sage, of breng wat zon op tafel met Mustard of Terracotta. Combineer gerust twee kleuren door elkaar: dat maakt het speels.
Kleine dingen die het verschil maken
- Rol de servetten losjes op en leg ze in een mandje bij de broodjes.
- Een kan vers fruitsap en een paar bloemen uit de tuin zijn genoeg als decoratie.
- Zet de koffie en thee binnen handbereik, zodat niemand hoeft op te staan.
Ook voor Pasen en feestdagen
Dezelfde tafel werkt even goed voor een paasbrunch of een verjaardag. Voeg dan een tweede kleur toe of een feestelijk gevouwen servet. Inspiratie vind je in ons artikel over servetten vouwen.
Bekijk onze collectie Zondagse brunch of alle linnen servetten.